Glifostat: herbicydy i pestycydy ,,na językach”? Nie myjesz owoców i warzyw przed zjedzeniem? A może płuczesz je jedynie w samej wodzie? Środki chemiczne, które stosuje się podczas upraw i transportu, […]
GEORGE STEINMETZ: fotografuje jedzenie z lotu ptaka Z powietrza widzi to, czego większość ludzi nie dostrzega. Pokazuje nasze jedzenie z innej perspektywy. George Steinmetz, znany fotograf, spogląda z nieba, by […]
Jak odżywić naszego przedszkolaka, by był zdrowy i odporny? Życie nie wygląda tak, jak w reklamach, a mamom nie jest łatwo wśród licznych obowiązków dbać o odżywczy i smaczny posiłek […]
Owies – młodość i regeneracja. Zboże, które zwiększa płodność? Kuchnia polska od pokoleń jest bogata w zboża. Warto jednak podkreślić, że sposób ich produkcji przez lata zmieniał się i obecnie […]
Duńscy rolnicy dumni z upraw organicznych lepszych dla zdrowia, planety i ekonomii W czasach, kiedy możemy wybierać niemal wszystko, świadomi konsumenci wybierają produkty organiczne. Wiedzą już, że produkty potraktowane pestycydami […]
Funkcjonalna medycyna żywność i dieta – czym jest i komu jest zalecana? Handlowcy lubią nadużywać słowa wypracowane przez specjalistów ds. zdrowia, które pomagają w sprzedaży wielu produktów. Coraz częściej słyszymy […]
Kwadrans dla Ziemi. Jak kupować, żeby nie powodować szkód? 15 minut. Tyle zajmie szybkie skanowanie nagłówków tego artykułu i tyle samo czasu należy dołożyć do zakupów, żeby uniknąć tego, co […]
Co się stało, że pszenica zaczęła nam szkodzić? Obszerne, medyczne opracowanie dr Danuty Myłek! Pszenica przestała być dla nas przyjazna. Doprowadziła do tego nasza ludzka, cywilizowana działalność ostatnich kilkudziesięciu lat. […]
Nie wszystko w naszym zdrowiu da się naprawić, ale wielu szkód możemy uniknąć, gdy zadziałamy w odpowiedni sposób w stosownym czasie. Ile jesteśmy w stanie od siebie dać, zainwestować, aby […]